ecuador
Sábado 24.05.2014. Final da Champions e uma Lisboa madrilena!

Aproveitando o ambiente de espanholice e a boa companhia fiz-me à Rota de Tapas promovida pela Estrella Damm (que não se equipara à nossa Super Bock ou Sagres mas anima a malta com eventos porreiros!).

A rota é uma boa oportunidade para petiscar a bom preço, e conhecer novos restaurantes numa espécie de peddy papel para foodies, que também sorteia uma viagem a Barcelona. Experimentei até agora, a morcela com pimento e ovo de codorniz, o mini burguer de vitela com cebola roxa e a banana frita prensada com guacamole, todas recomendadas!

A última surpreendeu pela sua conjugação de texturas suaves e crocantes, e levou-me a conhecer um novo restaurante, o Equador, que aconselho vivamente pela gastronomia de fusão e simpatia! Entre as provas nada sobrou do hummus com cenoura e coentros, do prego de atum com wasabi, da salada de legumes com molho de amendoim e da tarte de lima… delicioso!

A Rota fica por Lisboa até 8 de junho 2014. Até lá é agarrar nos amigos (e no passaporte) e ir tapeando como fazem nuestros hermanos 😉

A.

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